満島きよの日記
見た目にビックリ
搾菜が大好き?
きよだよ?
ザーサイのおつまみがあると
絶対頼んじゃうんです?
千切りやスライスじゃない状態の姿って
見たことある??
好き故に、ザーサイってそもそも何?
ってなって調べてみたの?
ザーサイに限らずだけど
何でも初めて食べた人ってすごいなぁと?
高菜の仲間で食べているのは茎の部分?
コリコリとした食感から
「畑のアワビ」と言われることもあるそう?
中華の味付けをされたのも好きなんだけど
あっさりとした
フレッシュザーサイの漬物の方が好き?
ちなみに満島家は夏になると
茗荷ときゅうりの浅漬けや
セロリの浅漬けを作るのがお決まりなの?
?きよ?